Coffea myrtifolia

zwischen Coffea myrtifolia und Coffea arabica in Grosskultur genommen wurden. Zwanzig Prozent des in Brasilien erzeugten Kaffees ist Café Bourbon. Der Kaffeebaum gehört zur Familie der Rätegewächse (Rubiaceae), die auch in unserer Flora Vertreter hat, wie beispielsweise den Waldmeister. Der arabische Kaffeebaum, Coffea arabica, ist ein immergrüner Baum von anmutigem Gesamtaussehen. More